Правила виноделов

В годы Второй мировой войны сиротский приют Сент-Клауд в штате Мэн живёт по собственному распорядку: пока фронт далеко, доктор Уилбур Ларч принимает роды, заботится о детях и делает аборты женщинам, которым некуда больше обратиться. Его воспитанник Гомер Уэллс знает приют как единственный дом. Его несколько раз пытались усыновить, но каждый раз он возвращался к Ларчу. Доктор обучает юношу акушерству, и тот становится умелым помощником, однако отказывается проводить аборты: он считает, что не вправе решать, кому жить. Когда в Сент-Клауд приезжают Кэнди Кендалл и её возлюбленный Уолли Уортингтон, Гомер знакомится с ними и впервые решается уехать. Он отправляется вместе с парой на яблоневую ферму семьи Уолли, где надеется увидеть мир за стенами приюта. Там его ждёт совсем другая жизнь: тяжёлый сбор урожая, общая спальня сезонных рабочих и «правила сидрового дома» - вывешенные хозяевами предписания, которые многие работники не могут прочитать и которые, как замечает Гомер, часто не имеют отношения к их настоящим нуждам.

Когда Уолли уходит на войну, между Гомером и Кэнди возникает близость. Но на ферме юноша сталкивается и с бедой, от которой нельзя отгородиться убеждениями: Роуз Роуз беременна от собственного отца, мистера Роуза. Гомер помогает ей прервать беременность - впервые нарушая свой принцип ради человека, которому больше не к кому обратиться. Позже, когда отец снова угрожает Роуз, она убивает его, а Гомер помогает ей бежать. Вернувшийся с войны Уолли тяжело ранен и прикован к инвалидному креслу; Кэнди решает остаться с ним, и Гомер понимает, что их история окончена. Тем временем Ларч умирает, оставив воспитаннику подготовленные документы, чтобы тот смог занять его место. Гомер возвращается в Сент-Клауд уже не учеником, а врачом: теперь он сам принимает роды и заботится о детях, которым нужен дом. Фильм снял Лассе Халльстрём по роману Джона Ирвинга; сценарий написал сам автор, появившийся в картине в небольшой роли. Историю снимали в Новой Англии, в том числе в штате Мэн, а её тихая интонация строится на контрасте между суровыми правилами и состраданием, которое иногда требует отступить от них. «Правила виноделов» получили два «Оскара»: за адаптированный сценарий и за роль второго плана Майкла Кейна.